• Thierry Ferrières

Blandish, le Food Truck Fish & Chips

Mis à jour : 7 nov. 2019

Bon je viens d'apprendre que Blandish c'est fini ! Le Food Truck est à vendre depuis Juin 2019 et n'a toujouts trouvé preneur.



Vous aimez le Fish and Chips ? Blandish c''est une des bonnes adresses sur La Rochelle, le seul food truck qui se ballade tout au long de l'été et hors saison et qui vous offre un poisson frais de qualité. (friture sans huile de palme, sauce tartare maison, ketchup bio) et des boissons fraîches pour accompagner votre Fish.

« Poisson frais du port de pêche avec une sauce tartare maison. Câpres, cornichons, estragon. Y'en a jamais assez ! C'est simple et c'est bon.»
« Je prend ce qu'il y a de dispo au port de pêche, du moment que c'est du poisson blanc et ferme, fillets de merlu, filets d'églefin, dos de julienne, merlans. Extra frais »

Contact : 06 80 93 52 20

Facebook : BlandishFishandChips


Notre avis

La petite sauce tartare bien sympa donne au poisson toute sa splendeur !

Pas de commandes car ça sort très vite. A peine 5 minutes pour sortir un Fish. On le mangera sur place car si vous l'emportez il perdra son côté croustillant c'est comme ça que c'est délicieux !


Conseil : Dans le poisson frais attention les arrêtes sont possibles donc même si vous avez une grosse faim éviter de mordre à pleines dents !



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