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Thierry Ferrières
25 août 20221 min de lecture
Restaurant La Porte Royale
Aujourd'hui, rendez-vous chez Pedro qui dirige avec sa femme Laurie le Restaurant La Porte Royale sur La Rochelle, un authentique...
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Thierry Ferrières
25 août 20221 min de lecture
Restaurant La Table de Marion
Bonjour ! Cette semaine je vous présente La Table de Marion, petit restaurant de quartier au coeur de La Pallice avec son patio, son bar,...
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Thierry Ferrières
25 août 20221 min de lecture
Restaurant Les Petits Clous
Cette semaine, je vous invite à découvrir le restaurant Les Petits Clous, 2 rue des Cloutiers à 2 pas du marché central de La Rochelle....
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Thierry Ferrières
25 août 20220 min de lecture
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Thierry Ferrières
25 août 20220 min de lecture
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Thierry Ferrières
25 août 20221 min de lecture
Restaurant Opaline
Découvrez en images le restaurant Opaline, situé rue Rambaud à La Rochelle, tout près de la place Verdun. Un restaurant à deux visages,...
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Thierry Ferrières
22 juil. 20211 min de lecture
Des créations de folie chez UMI Sushi !
Depuis trois mois maintenant, UMI SUSHI, à ouvert son stand sous la halle du marché central. UMI SUSHI c'est le savoir faire culinaire...
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Thierry Ferrières
14 juil. 20212 min de lecture
De la paella au roman il n'y a qu'un pas !
On aurait pu aussi bien mettre un titre du genre : Francis, Cuisinier-Ecrivain ! Vous connaissez tous Francis et sa célèbre paella sur...
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Thierry Ferrières
11 juil. 20211 min de lecture
Ceviche de bar au restaurant KOYA
Ce midi le chef il s’est régalé avec un ceviche de bar chez KOYA La Rochelle ,restaurant Japonais-Péruvien à La Rochelle , rue chef de...
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Thierry Ferrières
2 juil. 20211 min de lecture
Takoyaki Party sur La Rochelle ?
Vous commencer à connaitre Billiken sur les marchés avec ses célèbres Takoyaki. Mais saviez-vous que vous pouvez aussi cuisiner vous...
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Thierry Ferrières
1 juil. 20211 min de lecture
C'est sympa et c'est plutôt Choubidou
Démarrage de ce tout nouveau Triporteur Biscuits sur La Rochelle. Retrouvez Corentin sur le marché de La Rochelle. Il vous propose des...
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Thierry Ferrières
25 juin 20211 min de lecture
Nouveau : La Bottega (Epicerie fine italienne)
Ce Jeudi 24 Juin c'est l'ouverture de la toute nouvelle boutique "La Bottega" au 14 rue des Cloutiers, à quelques pas du marché central...
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Thierry Ferrières
25 juin 20211 min de lecture
Salade du Périgord - Restaurant Chez Marie
Et si ce midi on se faisait une bonne salade du Périgord ? Chez Marie, petit restaurant bien sympa au 12 rue Gambetta. Cadre et accueil...
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Thierry Ferrières
23 juin 20211 min de lecture
La Belle des Sables (Ste Marie de Ré)
Avec son petit goût de noisette, cette petite patate risque bien d'embellir vos plats cet été. On la trouve sur le marché central de La...
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Thierry Ferrières
22 juin 20211 min de lecture
Un bon Pad Thaï chez Galanga
Et si on se faisait un Pad Thaï ce midi ? Alors là franchement en plus avec ce petit morceau de citron vert on est carrément transporté...
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Thierry Ferrières
22 juin 20211 min de lecture
Bières Portugaises locales et artisanales
Aujourd'hui on se refait un p'tit clin d'oeil à la toute nouvelle boutique portugaise "L'escale au Portugal"au 1 rue des Dames, et on...
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Thierry Ferrières
20 juin 20211 min de lecture
Une sauce carotte pour sublimer vos plats !
Découvrez la sauce phare des secrets de May qui a su conquérir tous ceux qui l'ont essayée ! Pour agrémenter vos apéritifs et surprendre...
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Thierry Ferrières
20 juin 20211 min de lecture
Une paella sur le marché central de La Rochelle
Pratique. Si possible à réchauffer à la poêle mais bon, un micro-ondes fera aussi l'affaire. On retrouve dans cette portion toute la...
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Thierry Ferrières
17 juin 20211 min de lecture
Théo Chereau, la pâtisserie qui se déguste d'abord avec les yeux
En pâtisserie comme en haute couture, tout est affaire de goût, de style, de créativité, de sélection des matières premières et de...
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Thierry Ferrières
17 juin 20211 min de lecture
Escale au Portugal
Ce matin je me balade en direction du marché central et paf ! je tombe nez à nez avec une toute nouvelle boutique sur La Rochelle ! Une...
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