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    Des créations de folie chez UMI Sushi !
    Thierry Ferrières
    • 22 juil. 2021
    • 1 Min

    Des créations de folie chez UMI Sushi !

    Depuis trois mois maintenant, UMI SUSHI, à ouvert son stand sous la halle du marché central. UMI SUSHI c'est le savoir faire culinaire...
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    De la paella au roman il n'y a qu'un pas !
    Thierry Ferrières
    • 14 juil. 2021
    • 2 Min

    De la paella au roman il n'y a qu'un pas !

    On aurait pu aussi bien mettre un titre du genre : Francis, Cuisinier-Ecrivain ! Vous connaissez tous Francis et sa célèbre paella sur...
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    Ceviche de bar au restaurant KOYA
    Thierry Ferrières
    • 11 juil. 2021
    • 1 Min

    Ceviche de bar au restaurant KOYA

    Ce midi le chef il s’est régalé avec un ceviche de bar chez KOYA La Rochelle ,restaurant Japonais-Péruvien à La Rochelle , rue chef de...
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    Takoyaki Party sur La Rochelle ?
    Thierry Ferrières
    • 2 juil. 2021
    • 1 Min

    Takoyaki Party sur La Rochelle ?

    Vous commencer à connaitre Billiken sur les marchés avec ses célèbres Takoyaki. Mais saviez-vous que vous pouvez aussi cuisiner vous...
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    C'est sympa et c'est plutôt Choubidou
    Thierry Ferrières
    • 1 juil. 2021
    • 1 Min

    C'est sympa et c'est plutôt Choubidou

    Démarrage de ce tout nouveau Triporteur Biscuits sur La Rochelle. Retrouvez Corentin sur le marché de La Rochelle. Il vous propose des...
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    Nouveau : La Bottega (Epicerie fine italienne)
    Thierry Ferrières
    • 25 juin 2021
    • 1 Min

    Nouveau : La Bottega (Epicerie fine italienne)

    Ce Jeudi 24 Juin c'est l'ouverture de la toute nouvelle boutique "La Bottega" au 14 rue des Cloutiers, à quelques pas du marché central...
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    Salade du Périgord - Restaurant Chez Marie
    Thierry Ferrières
    • 25 juin 2021
    • 1 Min

    Salade du Périgord - Restaurant Chez Marie

    Et si ce midi on se faisait une bonne salade du Périgord ? Chez Marie, petit restaurant bien sympa au 12 rue Gambetta. Cadre et accueil...
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    La Belle des Sables (Ste Marie de Ré)
    Thierry Ferrières
    • 23 juin 2021
    • 1 Min

    La Belle des Sables (Ste Marie de Ré)

    Avec son petit goût de noisette, cette petite patate risque bien d'embellir vos plats cet été. On la trouve sur le marché central de La...
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    Un bon Pad Thaï chez Galanga
    Thierry Ferrières
    • 22 juin 2021
    • 1 Min

    Un bon Pad Thaï chez Galanga

    Et si on se faisait un Pad Thaï ce midi ? Alors là franchement en plus avec ce petit morceau de citron vert on est carrément transporté...
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    Bières Portugaises locales et artisanales
    Thierry Ferrières
    • 22 juin 2021
    • 1 Min

    Bières Portugaises locales et artisanales

    Aujourd'hui on se refait un p'tit clin d'oeil à la toute nouvelle boutique portugaise "L'escale au Portugal"au 1 rue des Dames, et on...
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    Une sauce carotte pour sublimer vos plats !
    Thierry Ferrières
    • 20 juin 2021
    • 1 Min

    Une sauce carotte pour sublimer vos plats !

    Découvrez la sauce phare des secrets de May qui a su conquérir tous ceux qui l'ont essayée ! Pour agrémenter vos apéritifs et surprendre...
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    Une paella sur le marché central de La Rochelle
    Thierry Ferrières
    • 20 juin 2021
    • 1 Min

    Une paella sur le marché central de La Rochelle

    Pratique. Si possible à réchauffer à la poêle mais bon, un micro-ondes fera aussi l'affaire. On retrouve dans cette portion toute la...
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    Théo Chereau, la pâtisserie qui se déguste d'abord avec les yeux
    Thierry Ferrières
    • 17 juin 2021
    • 1 Min

    Théo Chereau, la pâtisserie qui se déguste d'abord avec les yeux

    En pâtisserie comme en haute couture, tout est affaire de goût, de style, de créativité, de sélection des matières premières et de...
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    Escale au Portugal
    Thierry Ferrières
    • 17 juin 2021
    • 1 Min

    Escale au Portugal

    Ce matin je me balade en direction du marché central et paf ! je tombe nez à nez avec une toute nouvelle boutique sur La Rochelle ! Une...
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    Le Bobun du Restaurant La Boussole
    Thierry Ferrières
    • 17 juin 2021
    • 1 Min

    Le Bobun du Restaurant La Boussole

    Accueil au top et Bobun excellent ! Le chef m’a dit qu’il le retirait de la carte à la fin de la semaine alors dépêchez vous ! La...
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    Les Rêveurs Gourmands - Cantine coréenne
    Thierry Ferrières
    • 14 juin 2021
    • 1 Min

    Les Rêveurs Gourmands - Cantine coréenne

    Korean Street Food - Cakes - Brunch Venez voyager en Corée du Sud avec Clarence & Karine ! Dans ce petit restaurant atypique, aux poutres...
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    Boniato - Restaurant Tex-Mex
    Thierry Ferrières
    • 14 juin 2021
    • 1 Min

    Boniato - Restaurant Tex-Mex

    Envie d'un bon Tex-Mex cette semaine ? Pour ma part j'ai testé pour vous le CRISPY BURRITO (Poulet pané, Riz, Cheddar, Oignons frits,...
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    Covid-19 et reprise des restaurants sur La Rochelle
    Thierry Ferrières
    • 7 mars 2021
    • 1 Min

    Covid-19 et reprise des restaurants sur La Rochelle

    Amis restaurateurs ! Ce message s'adresse à vous ! N'oubliez pas que vous pouvez passer votre petite annonce sur le facebook du chef !...
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    Restaurant Mon Voisin
    Thierry Ferrières
    • 5 févr. 2021
    • 1 Min

    Restaurant Mon Voisin

    Restaurant Mon Voisin, 6 place Jean Zay à La Rochelle. 6 place Jean Zay, 17000 La Rochelle Tel : 05 46 50 88 38 Ouvert du lundi au samedi...
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    Billiken La Rochelle
    Thierry Ferrières
    • 23 nov. 2020
    • 1 Min

    Billiken La Rochelle

    En ce mois de Novembre 2020, Billiken débarque sur La Rochelle et nous fait découvrir la Street Food en provenance d'Osaka, Japon. Venez...
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    Suivez le chef Pipich et découvrez les bonnes adresses culinaires et bons plans de La Rochelle pour bien manger !

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    Le chef est un grand gourmand...et gourmet !

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    © 2021 YUMMY LA ROCHELLE. Bien manger c'est aussi bien vivre

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